'La Galatea' - Brindisi Rosso riserva

Il Brindisi rosso, vino Denominazione di Origine Controllata dal '79, può avvalersi della qualifica di "riserva" solo se invecchiato per almeno due anni e abbia una gradazione alcolica complessiva di 12.5. Le uve, rigorosamente di vitigni Negramaro e Malvasia nera di Brindisi, devosno essere provenienti dai territori di Brindisi e Mesagne.
Il nostro "riserva" è prodotto dalla Cantina della Riforma Fondiaria BRANCASI, azienda vinicola pugliese che rappresenta un importante esempio di come sia possibile unire ad una quantità, adeguata ad un mercato locale e nazionale. Una qualità che costantemente migliora col tempo, interpretando ed arricchendo le antichissime conoscenze della nobile tradizione vinicola di queste terre baciate dal sole. Nata nel 1980 la Cantina è cresciuta nel cuore della della D.O.C. Brindisi, grazie all'impegno ed all'orgoglio dei suoi circa 350 soci conferenti. Raccoglie e lavora, con l'ausilio delle più moderne tecnologie enologiche, le uve accuratamente selezionate che provengono da una superficie viticola di oltre 500 ettari, ricoperti da vitigni autoctoni di Negroamaro e Malvasia nera di Brindisi, buona parte a Denominazione di Origine Controllata. Un impegno costante che, unitamente a metodologie e risorse di produzione di prim’ordine, pongono la Cooperativa Brancasi fra le Cantine leader della Regione.
Vino premiato con Medaglia d'Oro al 42mo Concorso Nazionale Vini di Pramaggiore (VE) - Aprile 2003.
Medaglia d'Argento nella categoria Vini Rossi Secchi Tranquilli al 9° Concorso Enologico Internazionale La Selezione del Sindaco Brindisi - Maggio 2010.
Per gli appassionati di vini pugliesi.