Melanzane a fette/filetti sott'olio

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Confezione: 270 gr / 314 ml.

Ingredienti: Melanzane, olio extravergine di oliva Peranzana, aceto di vino, menta, prezzemolo, aglio, peperoncino, sale.

Per saperne di più...

Tipica di tutta l'area mediterranea, la melanzana è un vegetale ricco di acqua, fibre, vitamina C e potassio. E' quindi un vegetale molto saporito che riempie senza appesantire.
Proponiamo le melanzane più dolci e croccanti, tagliate sapientemente a filetti e condite generosamente con olio extravergine d'oliva. Ideali come antipasto all'italiana, ottime come contorno a carni grigliate, possono essere usate anche come base per altre ricette.
L'olio eccedente, è aromatico e di altissima qualità. Vi consigliamo quindi di utilizzarlo su bruschette, pane fresco, insalate, uova sode...


Valori nutrizionali (per 100 gr. di prodotto)
Valore energetico: Kcal 118 / Kj 496 - Proteine: gr. 1,10 - Grassi: gr. 4,30 - Carboidrati: gr. 18,30.


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Prodotto inserito in catalogo venerdì 09 marzo, 2007.

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