“...I popoli mediterranei cominciarono ad uscire dalla barbarie quando impararono a coltivare l'olivo e la vite...” (Tucidide v sec. A.C.) Frutto di un lavoro tramandato da secoli, i vini del sud sono i protagonisti di un vero e proprio rinascimento. Conosciuti e apprezzati in tutto il mondo, con la loro immagine stanno trainando tutto il Mezzogiorno sui mercati nazionali e internazionali, cominciando dal settore turistico e agroalimentare che al vino sono i comparti più affini. Il segreto del nuovo rinascimento riguarda il recupero dell'autenticità di questi prodotti. Quel patrimonio di vitigni autoctoni che conferiscono unicità al vino, specchio di un territorio e della sua cultura. Dunque, un vino che non sia l'effimero riflesso di mode passeggere ma l'autentico prodotto di una terra e delle sue tradizioni. Tradizioni intese in chiave moderna, come recupero di contenuti, storia e cultura gastronomica. Abbiamo pensato di proporre in questa categoria, i vini più apprezzati e conosciuti di alcune regioni meridionali. Campania e Basilicata, regioni a noi vicine non solo geograficamente, ma per storia, tradizioni e soprattutto per la qualità dei loro vini, si accompagnano alla Puglia per completare la nostro ricca enoteca online. Gustose Tradizioni propone accanto ai vini diventati cult come l'Aglianico del Vulture della Basilicata e la Falanghina della Campania, alcune produzioni che non possono mancare nella cantinetta dell'appassionato e dell'intenditore. Era doverososo quanto piacevole ricordare, in questa sezione, i vini capolavoro della tradizione enogastronomica del Mezzogiorno.
