• Vini di regioni limitrofe

“...I popoli mediterranei cominciarono ad uscire dalla barbarie quando impararono a coltivare l'olivo e la vite...” (Tucidide v sec. A.C.)

Frutto di un lavoro tramandato da secoli, i vini del sud sono i protagonisti di un vero e proprio rinascimento. Conosciuti e apprezzati in tutto il mondo, con la loro immagine stanno trainando tutto il Mezzogiorno sui mercati nazionali e internazionali, cominciando dal settore turistico e agroalimentare che al vino sono i comparti più affini.
Il segreto del nuovo rinascimento riguarda il recupero dell'autenticità di questi prodotti. Quel patrimonio di vitigni autoctoni che conferiscono unicità al vino, specchio di un territorio e della sua cultura. Dunque, un vino che non sia l'effimero riflesso di mode passeggere ma l'autentico prodotto di una terra e delle sue tradizioni. Tradizioni intese in chiave moderna, come recupero di contenuti, storia e cultura gastronomica.
Abbiamo pensato di proporre in questa categoria, i vini più apprezzati e conosciuti di alcune regioni meridionali.
Campania e Basilicata, regioni a noi vicine non solo geograficamente, ma per storia, tradizioni e soprattutto per la qualità dei loro vini, si accompagnano alla Puglia per completare la nostro ricca enoteca online.
Gustose Tradizioni propone vini diventati cult come l'Aglianico del Vulture della Basilicata e il Taurasi della Campania: produzioni che non possono mancare nella cantinetta dell'appassionato e dell'intenditore.
Era doverososo quanto piacevole ricordare, in questa sezione, i vini capolavoro della tradizione enogastronomica del Mezzogiorno.